ŞANLIURFA - Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ilgenelinde faaliyet gösteren fırın işletmelerine yönelik denetim çalışmalarınıyoğun bir şekilde sürdürüyor.
Yapılan açıklamayagöre, Şanlıurfa ilinde toplam 1205 fırın işletmesi bulunuyor ve 2024 yılıiçerisinde şu ana kadar 1058 denetim ve kontrol gerçekleştirilmiş durumda.Denetimler sonucunda, 5996 sayılı Kanun'un hijyengerekliliklerine aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen 13 işletmeye,kayıtsız faaliyet göstermekten 4 işletmeye, izlenebilirlikten 1 işletmeye vebozulmuş, kokuşmuş, son tüketim tarihi geçmiş ürün satışı yapmaktan 8 işletmeyeolmak üzere toplamda 26 işletmeye idari yaptırım uygulandı. Ayrıca, hijyenkurallarına uymayan ve ciddi ihlallerde bulunan 3 işletme hakkında da faaliyetidurdurma kararı alındı.
Yapılan açıklamayagöre, Şanlıurfa ilinde toplam 1205 fırın işletmesi bulunuyor ve 2024 yılıiçerisinde şu ana kadar 1058 denetim ve kontrol gerçekleştirilmiş durumda.Denetimler sonucunda, 5996 sayılı Kanun'un hijyengerekliliklerine aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen 13 işletmeye,kayıtsız faaliyet göstermekten 4 işletmeye, izlenebilirlikten 1 işletmeye vebozulmuş, kokuşmuş, son tüketim tarihi geçmiş ürün satışı yapmaktan 8 işletmeyeolmak üzere toplamda 26 işletmeye idari yaptırım uygulandı. Ayrıca, hijyenkurallarına uymayan ve ciddi ihlallerde bulunan 3 işletme hakkında da faaliyetidurdurma kararı alındı.